“二师兄”病了,全国人民都不能淡定了!

“二师兄”病了,全国人民都不能淡定了!

 传控所 洛阳疾控 今天
 
仅9月3日当天,农业农村部就发布了2起非洲猪瘟的疫情消息。截至目前,全国已发现8起非洲猪瘟疫情,分别发生在辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港、浙江温州、安徽芜湖、安徽宣城(2起)、江苏无锡。对于这次非洲猪瘟的爆发,因为它是中国境内首次发现,一时之间人心惶惶,谣言满天。那么,非洲猪瘟究竟是什么,会不会传染给人,我们还能不能吃猪肉了?下面小编来为你一一解答吧!
 
 

 

 

 

 

 

非洲猪瘟是什么?

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(ASFV)感染引起的一种急性、热性、高度接触性动物传染病。被感染的“二师兄”多表现为高热、食欲减退、呼吸困难、皮肤发绀和出血等。虽然发病过程短,但死亡率可以高达100%。

 

 

 

 

人会感染非洲猪瘟吗?

放心!非洲猪瘟对人不致病,不是人畜共患病,猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,属于典型的传猪不传人型病毒。也就是说该病毒不会感染人!不会感染人!不会感染人!

 

我们现在还能吃猪肉吗?

对于非洲猪瘟,各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施,一旦监测到疫情,会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪,并进行无害化处理,禁止所有生猪及其产品流出封锁区。因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。

 

无害化处理现场

 

其次,非洲猪瘟的病毒还是比较容易被破坏的:加热被感染病毒的血液55℃30分或60℃10分钟,病毒将被破坏。也就是说,只要你把猪肉炒熟了,病毒就失去感染性了。所以,不管买回来的生肉也好,火腿也罢,一定要把它们做熟煮透高温会杀死该病毒并防止它们趁机流入到环境中传染给更多的猪,造成的更大的经济损失。

 

听了小编的解答,悬着的一颗心有木有瞬间放下来呀!所以,请大家还是冷静对待,一定要从正规的渠道购买猪肉,买来的猪肉一定要充分加热后食用。现在可以担心一下大量猪被扑杀之后猪肉会不会涨价了

 

    编辑:李亚静

审核:朱  鑫

 

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精选留言

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  •  2
    近期国内动物疫情频发,非洲猪瘟、口蹄疫、炭疽等,动物疫病防控部门的兄弟们辛苦了,连带着我们也忙了起来。科普很重要,非洲猪瘟不是人兽共患病,口蹄疫只发生在偶蹄类动物,和人类的手足口病不同,炭疽可是要传染的!

  •  1
    正确面对“二师兄”的病,要让人民生活都淡定

     1
    作者
    “二师兄”不可怕,大家还需理性对待它